Салат Гранатовый браслет пошаговый рецепт приготовления 2020

История происхождения удивительного блюда связана со знаменитым одноименным произведением Куприна. Красивое кроваво-красное украшение было подарено человеком, который вложил всю свою любовь в этот предмет. Современный «Гранатовый браслет» – салат, украшенный зернами граната, может быть приготовлен со всей любовью, на которую способна хозяйка.

Как приготовить салат Гранатовый браслет

Эта закуска выкладывается слоями и оформляется в виде легендарного украшения. Некоторые считают приготовление салата Гранатовый браслет сложным, хотя это совершенно не так. Фото блюда, пошаговый рецепт, описание того, как приготовить, можно прочесть ниже: вам нужно будет только подобрать качественные компоненты, аккуратно нарезать их или натереть, уложить на блюдо, оформить в виде нарядного ювелирного украшения.

Салат “Гранатовый браслет” пошаговый рецепт приготовления в Год Крысы 2020 – Простой рецепт салата “Гранатовый браслет” с курицей без свеклы как готовить в домашних условиях

Приготовить в домашних условиях салат “Гранатовый браслет” с курицей и без свеклы совершенно не сложно. Нужно только немного терпения и аккуратности. По вкусу салат довольно простой, но гранат, конечно придает ему легкую оригинальную кислинку, что выделяет салат из массы других салатов.

Салат “Гранатовый браслет” с курицей – очень эффектный салат, который готовится довольно просто с гранатом, курицей, морковью, картофелем, майонезом, яйцами. Обратите внимание, этот рецепт салата “Гранатовый браслет” без свеклы.

Своим названием салат обязан сервировке: аккуратно выложенное «кольцо» из граната напоминает браслет.

Ингредиенты для салата “Гранатовый браслет” без свеклы

  • Гранат – 1 шт. в зависимости от размера;
  • Куриное филе или другое мясо – 300 г;
  • Яйца отварные – 5 шт.
  • Картофель отварной – 4 шт.
  • Морковь отварная – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт. нарезать полукольцами залить 1-2 десертными ложками 9% уксус и небольшим количеством воды, перемешать и оставить на 15 минут. Количество уксуса зависит от размера луковицы;
  • Майонез;
  • Перец черный молотый;
  • Соль.

Салат “Гранатовый браслет” пошаговый рецепт приготовления

Салат «Гранатовый браслет» без свеклы красиво будет выглядеть в плоской белой тарелке.

Картофель, морковь, яйца натираем на терке, грудку или мясо нарезаем мелкими кусочками. На середину подходящей по размеру тарелки ставим стакан. Вокруг него аккуратно выкладываем ингредиенты нашего “Гранатового браслета”. Первый слой снизу – картофельный. Слои в салате не должны быть излишне толстыми. Слои салата по порядку:

  • картофель;
  • отварная куриная грудка, мелко нарезанная;
  • лук маринованный;
  • морковь;
  • яйца;
  • зёрна граната.

Каждый слой промазываем тонко майонезом и посыпаем солью и перцем по вкусу. Последний гранатовый слой ничем не смазываем.

Советы от опытных кулинаров по приготовлению салата “Гранатовый браслет”, варианты рецепта

Довольно давно стал популярным рецепт салата гранатовый браслет с копченой курицей вместо отварной. Расскажем еще несколько секретов, которые помогут при приготовлении:

  • перед тем, как подавать блюдо, оно должно простоять в холодильнике минимум 6 часов, но намного лучше будет, если вы оставите его в холоде на 10 часов;
  • как дополнительный компонент можно использовать ананас, но самое главное не переусердствовать, чтобы блюдо не получилось слишком сладким;
  • чтобы добиться более пикантного вкуса в варианте салата гранатовый браслет с сыром, можно заменить обычную морковку на корейскую с особым острым привкусом;
  • если вы хотите придать более нежный вкус майонезу, то к нему можно добавить немного сметаны и совсем чуточку горчицы;
  • чтобы стакан, который вы используете для формирования круга, было легко убрать в конце, его нужно изначально обильно намазать растительным маслом;
  • как альтернативу вместо мяса можно использовать кальмары. В итоге получиться очень вкусно, а главное сытно;
  • если вы хотите использовать маринованные огурцы, то будьте аккуратны, поскольку если положить их слишком много, то это может привести к растеканию формы;
  • когда вы уложите все слои и внешнее получиться красивая округлая форма, то нужно аккуратно достать стакан, а затем обязательно промазать внутренние стенки блюда майонезом;
  • в таком рецепте можно использовать даже грибы. Желательно грибы пожарить и сверху выложить твердый сыр. Не секрет, что сочетание жареных грибов и твердого сыра обладает ярким вкусом, перед которым не сможет устоять любой гурман.
  • В самых крайних случаях, когда нет гранатовых зерен, то, как альтернативу для украшения можно использовать ягоды смородины либо брусники. Внешнее будет тоже очень красиво смотреться.

Салат «Гранатовый браслет» станет настоящим украшением праздничного стола на Новый 2020 год. Этот салат имеет множество вариаций.

Несмотря на свой эффектный вид, это блюдо готовится из доступных ингредиентов и не отнимает слишком много усилий. Собирать салат, придав ему форму кольца, нужно на плоском блюде, установив в центр стакан обмотанный пищевой плёнкой. Вынимать стакан лучше проворачивая по спирали. Чтобы «Гранатовый браслет» получился по-настоящему вкусным, приготовьте его за несколько часов до подачи и поставьте пропитываться в холодильник.

Добавить комментарий

Adblock
detector